- Công nghệ sinh học là gì?
- Lịch sử của công nghệ sinh học
- Các loại công nghệ sinh học
- Tầm quan trọng của công nghệ sinh học
- Sử dụng và ứng dụng của công nghệ sinh học
- Công nghệ sinh học truyền thống
- Công nghệ sinh học hiện đại
Chúng tôi giải thích công nghệ sinh học là gì, lịch sử, các loại và cách sử dụng của nó. Ngoài ra, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học truyền thống và hiện đại.
Công nghệ sinh học là gì?
Công nghệ sinh học là ngành công nghiệp sử dụng sinh vật học, nghĩa là, để áp dụng các nguyên tắc và kiến thức về hoạt động của mạng sống, để giải quyết các vấn đề nhật ký của con người. Một cách hiểu khác là công nghệ sinh học là khoa học ai thuê sinh vật các sản phẩm sống hoặc các dẫn xuất của chúng cho các mục đích công nghệ và công nghiệp.
Công nghệ sinh học dựa trên kiến thức của hóa học, thuộc vật chất, kỹ thuật, sinh học, y học và thú y, để sử dụng các quá trình của cuộc sống như một công cụ biến đổi, được áp dụng cho Các hợp chất và vật liệu hữu cơ và vô cơ. Điều này không phải lúc nào cũng có nghĩa là biến đổi gen, vì vậy không nên nhầm lẫn hai lĩnh vực này.
Loại thủ tục và kiến thức này tạo thành một ngành công nghiệp cực kỳ cũ, mà trong thời gian gần đây đã có được tiềm năng lịch sử lớn nhất của nó. Do đó đã tạo ra nhu cầu về luật lệ trong vấn đề này, thông qua các hiệp ước quốc tế và luật lệ địa phương, để ngăn chặn tham vọng công nghiệp gây ra Sức khỏe đến nhân loại hoặc để môi trường.
Lịch sử của công nghệ sinh học
Việc sửa đổi quá trình sinh học của các loài khác vì lợi ích của loài người bắt đầu vào thời kỳ đầu của nền văn minh với các nền văn hóa nông nghiệp đầu tiên. Sự thuần hóa của loài đầu tiên động vật (chó, mèo, bò, v.v.) và rau (ngô, lúa mì, lúa miến, v.v.) đã thích nghi với chúng để sống gần gũi với con người.
Do đó, con người cũng có thể tiếp cận với nhiều chất có nguồn gốc động thực vật, nhiều chất trong số đó có thể được biến đổi theo cách thuận tiện thông qua việc sử dụng một số chất nhất định. vi sinh vật: các men đối với bánh mì, vi khuẩn cho pho mát hoặc cho đồ uống có cồn. Vì vậy, công nghệ sinh học không hẳn là mới đối với Môn lịch sử.
Tuy nhiên, những gì ngày nay được hiểu là công nghệ sinh học xuất hiện vào giữa thế kỷ 20, với sự ra đời của công nghệ tế bào trong những năm 60 và 70, đặc biệt là đối với việc sản xuất các sản phẩm dược phẩm.
Trong sự phát triển này, việc phát minh ra các kỹ thuật can thiệp của DNA vi sinh vật, cho phép chúng được sử dụng như một nhà máy hóa sinh, do đó có được một số chất đạm hoặc là vật liệu xây dựng để sử dụng trong y tế, chẳng hạn như insulin, hormone, v.v.
Sự thành công của giai đoạn này trong sự phát triển của công nghệ sinh học sau đó đã cho phép tạo ra các liệu pháp gen và các cơ chế chống lại bệnh tật khác nhằm hỗ trợ các nguồn lực của chính cơ thể hoặc có thể ngăn chặn chúng ngay cả trước khi chúng có thể phát triển bình thường. Trong đó công nghệ nano xuất hiện như một lĩnh vực phát triển trong tương lai.
Đồng thời, nông nghiệp Thế giới đã chuyển sang sử dụng công nghệ sinh học như một nguồn hạt giống biến đổi gien, để gieo những sản phẩm có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn, cho trái lớn hơn và những lợi ích tương tự khác.
Đây là cách thức mà thực phẩm chuyển gen hình thành, vào đầu thế kỷ 21, trong tầm ngắm của cuộc tranh luận liên quan đến tác động của nó đối với sức khỏe con người và ảnh hưởng của nó đối với di truyền học của các loài rau được gieo trồng, vì siêu hạt giống công nghệ được hưởng lợi từ lựa chọn nhân tạo của con người, đặt những hạt giống bình thường vào Nguy cơ tuyệt chủng.
Các loại công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học được phân loại theo các lĩnh vực quan tâm, sử dụng một hệ thống chỉ định cho mỗi lĩnh vực một màu cụ thể:
- Công nghệ sinh học đỏ hoặc y tế. Còn được gọi là BioMedicine, nó bao gồm thu nhận các chất và quy trình cho phép duy trì mạng sống con người, chữa khỏi bệnh hoặc ngăn ngừa chúng.
- Công nghệ sinh học xanh hoặc nông nghiệp. Điều đó liên quan đến lĩnh vực nông nghiệp của chuỗi sản xuất và tìm cách ảnh hưởng đến cho ăn con người, thông qua việc thu thập các loài có năng suất cao hơn, có khả năng kháng thuốc cao hơn hoặc với các đặc tính bổ sung mới.
- Blue hoặc công nghệ sinh học biển. Nó được dành riêng cho việc khám phá đại dương và nó khác nhau hệ sinh thái như một nguồn nguyên liệu công nghệ sinh học quan trọng có thể có.
- Công nghệ sinh học trắng hoặc công nghiệp. Đó là một trong những quan tâm đến việc có được Năng lượng, vật liệu hoặc chất xúc tác có thể được sử dụng bởi con người, chẳng hạn như lò phản ứng sinh học, nhiên liệu sinh học, Vân vân.
- Công nghệ sinh học xám hoặc sinh thái. Không giống như các mục tiêu khác, mục tiêu chính của nó là bảo vệ môi trường, thông qua việc thiết kế và sản xuất các giải pháp cho các thảm họa môi trường, chẳng hạn như sự ô nhiễm hoặc sự cố tràn dầu, trong số những sự cố khác.
- Công nghệ sinh học vàng hoặc khoa học máy tính. Tạo nên cánh thiết bị điện tử và tin học của tất cả các quy trình này, được kết hợp với tin học thiết kế cơ chế xử lý thông tin có nguồn gốc sinh học.
- Công nghệ sinh học nâu hoặc del Sa mạc. Giống như hải quân, nó hiểu sa mạc là nguồn cung cấp tài nguyên công nghệ sinh học quan trọng có thể được sử dụng bởi nhân loại.
- Orange hoặc công nghệ sinh học thông tin. Nó hoàn thành chức năng thông tin và sư phạm, bằng cách truyền tải theo cách tốt nhất có thể các hoạt động có lợi của công nghệ sinh học, đồng thời cũng giáo dục về rủi ro.
- Công nghệ sinh học màu vàng hoặc dinh dưỡng. Người dành riêng cho công nghiệp thực phẩm, nghĩa là, để có được món ăn khỏe mạnh hơn, tăng sức đề kháng, bổ dưỡng và / hoặc ngon, bằng cách kết hợp các yếu tố có nguồn gốc sinh học.
- Công nghệ sinh học màu tím hoặc hợp pháp. Nó bao gồm ngành luật, pháp lý và đạo đức của toàn bộ công nghệ sinh học, chịu trách nhiệm điều chỉnh các hoạt động của các ngành khác để chúng được thực hiện một cách có đạo đức.
- Công nghệ sinh học da đen hoặc chiến tranh. Nguy hiểm nhất trong tất cả, và vô đạo đức nhất, là liên quan đến sự phát triển của vũ khí sinh học, nhằm mục đích chiến tranh hoặc khủng bố sinh học. Hậu quả của nó có thể rất thảm khốc và khó lường.
Tầm quan trọng của công nghệ sinh học
Công nghệ sinh học đã đóng một vai trò quan trọng trong quá trình phát triển lịch sử của chúng ta với tư cách là một loài. Nó đã cho phép chúng ta thiết kế một thế giới phù hợp hơn với mong muốn của mình, giúp cuộc sống dễ dàng hơn và lâu dài hơn, mang lại cho chúng ta một tỷ lệ kiểm soát rất lớn - tốt hơn và xấu hơn - đối với cách thức mà các quá trình sinh học xảy ra xung quanh chúng ta và bên trong cơ thể. .
Điều này không có nghĩa là tất cả chúng ta đều mạnh mẽ, nhưng nó có nghĩa là chúng ta có thể giải quyết nhiều nhu cầu về y tế, dinh dưỡng, dược phẩm hoặc sức khỏe của mình. sự tiêu thụ, thao tác với các dạng khác của đời sống động thực vật.
Sử dụng và ứng dụng của công nghệ sinh học
Một số ứng dụng cụ thể của công nghệ sinh học là:
- Công nghiệp sản xuất thực phẩm hoặc thuốc. Thông qua việc xử lý các loài và vật liệu nhất định, chúng ta có thể tạo ra các chất có nguồn gốc sinh hóa hữu ích cho nhân loại. Ví dụ: sử dụng một số nấm được gọi là men, chúng tôi làm cho bột nổi lên cho bánh mì; hoặc bằng cách đặt một số vi khuẩn vào sự hiện diện của một số loại nấm nhất định, chúng ta có thể làm cho nấm sau này tiết ra chất kháng sinh (thực tế, đây là cách penicillin tình cờ được phát hiện).
- Lai có chọn lọc các loài sinh sản. Bằng cách chọn những đặc điểm mong muốn để truyền cho con cái của mình, con người đã quản lý việc lai tạp một số loài trong nước theo ý muốn của chúng ta, để có được, ví dụ, những con bò béo hơn hoặc cho nhiều sữa hơn, những con chó có đặc điểm thẩm mỹ nhất định hoặc hiền lành hoặc hung dữ, Vân vân.
- Thu được nguyên liệu thô. Thông qua việc quản lý một số loài động vật, thực vật hoặc vi sinh vật, chúng ta có thể tiếp cận với những nguyên liệu mà chỉ chúng mới có khả năng tạo ra, như chúng ta đã làm trong nhiều thế kỷ với sữa bò hoặc tơ từ bò. những con bướm, nguyên liệu cho ngành công nghiệp sữa hoặc dệt may, tương ứng. Điều tương tự cũng có thể được thực hiện ở cấp độ vi mô với một số loại carbohydrate, hữu ích cho dược phẩm; hoặc với xenlulôzơ sau đó cây, hữu ích như một nguyên liệu cho nhiên liệu sinh học.
- Cải tiến gen hoặc kỹ thuật di truyền. Bằng cách điều khiển thông tin di truyền của các loài cực nhỏ, chúng ta có thể "lập trình" chúng để tổng hợp các chất mong muốn một cách khổng lồ, hoặc truyền một số loại thông tin mã hóa đến các tế bào khác (có những liệu pháp sử dụng vi-rút như máy bơm tế bào), và chúng tôi thậm chí có thể thiết kế phôi động vật và thực vật được ưu đãi với những đặc điểm mới có lợi, theo quan điểm của chúng tôi, cho cả loài.
Công nghệ sinh học truyền thống
Công nghệ sinh học truyền thống là công nghệ mà con người đã tiến hành từ thời sơ khai, thông qua thuần hóa, lai tạo chọn lọc, lai có kiểm soát và các kỹ thuật truyền thống khác để sửa đổi các loài thao tác một cách từ từ và dần dần, thông qua chọn lọc nhân tạo.
Các kỹ thuật của lên men vi khuẩn để có được đồ uống có cồn là một ví dụ hoàn hảo về điều gì đó mà người Ai Cập cổ đại đã thực hiện vào thời của họ.
Công nghệ sinh học hiện đại
Mặt khác, công nghệ sinh học hiện đại có liên quan đến khoa học và kỹ thuật hiện đại. Nó được sinh ra nhờ hiểu biết chuyên ngành hóa sinh, di truyền học, y học hiện đại và dược học, đòi hỏi các phòng thí nghiệm chuyên biệt và kỹ thuật rất khác so với những cái thủ công được sử dụng trong thời cổ đại.
Công nghệ sinh học hiện đại có phạm vi lớn hơn nhiều, tốc độ thu được kết quả lớn hơn và đồng thời, một yếu tố lớn hơn nhiều rủi ro cho loài người và cho các loài khác.