Chúng tôi giải thích nhiệt là gì và đơn vị của nhiệt là gì. Sự khác biệt của chúng với nhiệt độ, các loại nhiệt và ví dụ.
Nhiệt là gì
Nhiệt là một dạng năng lượng được truyền một cách tự phát giữa các vùng khác nhau của cơ thể hoặc từ cơ thể này sang cơ thể khác.
Trongnhiệt động lực học, "Heat" có nghĩa là "truyền năng lượng." Sự chuyển dịch này luôn có hướng xác định bởi sự chênh lệch nhiệt độ giữa các cơ thể. Nhiệt truyền từ vật ấm hơn sang vật lạnh hơn để đạt đến nhiệt độ cân bằng.
Nhiệt có thể được truyền theo ba cách khác nhau:
- Bức xạ nhiệt. Sức nóng lan tỏa quasóng điện từ. Tất cả các vật thể đều tỏa nhiệt theo cách này, trừ khi chúng ở nhiệt độ bằng không tuyệt đối, 0 Kelvin.
- Dẫn nhiệt. Nhiệt được truyền qua sự kích động củaphân tử, làm cho nhiệt độ tăng lên,chất lỏng bay hơi, rằngcứng chúng hợp nhất và các cơ thể nở ra.
- Đối lưu nhiệt. Nhiệt được truyền qua sự chuyển động của một dịch, vì nó có thể là chất khí và chất lỏng. Ví dụ, khi đun nước trong một cái chảo, phần tiếp xúc với đế của nó sẽ tăng lên khi nó được đun nóng, trong khi nước từ bề mặt chảy xuống các thành bên khi nó nguội đi và chiếm vị trí do phần nóng để lại.
Đơn vị nhiệt
Khi nhiệt được truyền củaNăng lượng, có thể được đo bằng mức tăng hoặc mất năng lượng. Vì lý do này, nó có thể được đo với cùng một đơn vị như bất kỳ loại năng lượng nào khác: jun (ngoài nhiệt lượng còn được sử dụng để đo công việc và năng lượng).
Để đo nhiệt, người ta dùng thêm hai đơn vị:
- Calorie. Tên viết tắt của nó là Vôi y đại diện cho lượng năng lượng cần thiết để tăng 1 gamNước uống ở 1 ° C.
- Kilocalorie. Viết tắt kcal y thể hiện năng lượng cần thiết để nâng 1 kg nước lên 1 ° C.
Sự khác biệt giữa nhiệt độ và nhiệt độ
Nhiệt độ và nhiệt độ là những thứ khác nhau, mặc dù chúng có liên quan chặt chẽ với nhau. Nhiệt là sự truyền năng lượng nhiệt chuyển từ vật có nhiệt độ cao hơn sang vật có nhiệt độ thấp hơn.
Mặt khác, nhiệt độ là đại lượng vật lý đo trạng thái nhiệt của cơ thể vàĐộng năng của các phân tử tạo ra nó.
Nhiệt độ, trong phạm vi Hệ thống đơn vị quốc tế, có thể được đo từ ba thang đo khác nhau: Kelvin,Độ C và Fahrenheit.
Các loại nhiệt
Nhiệt cảm ứng không can thiệp vào trạng thái hoặc cấu trúc phân tử của cơ thể.
Các loại nhiệt khác nhau có thể được xác định. Một số trong số chúng như sau:
- Ngầm. Đó là năng lượng cần thiết để sửa đổi giai đoạn của một âm lượng của một chấtnghĩa là trạng thái của nó (rắn, lỏng hoặc khí). Trong sự thay đổi trạng thái từ rắn sang lỏng, nhiệt ẩn được gọi là de dung hợp. Trong sự chuyển trạng thái từ lỏng sang khí, nhiệt ẩn được gọi là nhiệt của hóa hơi. Những chuyển đổi này xảy ra mà không có sự thay đổi về nhiệt độ.
- Nhạy cảm. Đó là nhiệt tạo ra sự thay đổi nhiệt độ của cơ thể nhận biết nó nhưng không can thiệp vào cấu trúc phân tử của nó hoặc tạo ra sự thay đổi pha.
- Khô. Nó bao gồm một phương pháp khử trùng bằng nhiệt tạo ravi sinh vật cung cấp cho cơ thể một hiệu ứng tương tự như nướng.
- Riêng biệt. Đây là nhiệt lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của một gam nhiệt lượng. khối lượng của mộthợp chất.
- Răng hàm riêng. Đó là nhiệt lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của một nốt ruồi khối lượng của một hợp chất.
Ví dụ về nhiệt
Một số tình huống hàng ngày trong đó có sự truyền nhiệt hoặc năng lượng có thể xảy ra như sau:
- Khi ủi quần áo. Sau khi cắm điện, thiết bị sẽ tăng nhiệt độ, tiếp xúc với vải và giúp loại bỏ nếp nhăn.
- Từ trà đến tách. Khi trà nóng được phục vụ trong cốc, nước sẽ truyền nhiệt cho nó và cốc tăng nhiệt độ (mà lòng bàn tay thường cảm nhận được).
- Bằng cách phục vụ thức ăn trên đĩa. Nếu đĩa được làm bằng gốm hoặc một số vật liệu dẫn điện khác, thức ăn được phục vụ trên đĩa sẽ dẫn nhiệt.
- Bãi cát trên bãi biển. Nhiệt độ do mặt trời tỏa ra sẽ được các hạt cát hấp thụ và nhiệt lượng đó được truyền đến lòng bàn chân, chẳng hạn như.
- Từ nước đến đá viên. Khi ném một cục nước đá vào một bình nước, nước sẽ truyền nhiệt của nó bằng cách dẫn điện, do đó, khối lập phương bắt đầu tan chảy.
- Khi đun chảy sô cô la trên tay. Khi một người giữ một miếng sô cô la trong một thời gian, nó bắt đầu tan chảy do sự truyền nhiệt của cơ thể.
- Bằng cách đun sôi nước trong ấm. Nhiệt từ ngọn lửa được dẫn đến đế của ấm, sau đó được truyền sang nước và nước đến Điểm sôi.
- Một bóng đèn sáng. Khi đèn sáng, nó tỏa nhiệt nhanh.