Sự xuất hiện và trồng trọt của cây kế đồng
Các Cây kế là một loại cây thân thảo và xuất hiện ở khắp Trung Âu. Rễ của chúng có thể trôi sâu tới 2,8 mét. Chiều cao phát triển có thể đạt tới 1,5 mét. Mật hoa thơm mùi mật của chúng dùng làm thức ăn cho nhiều loại côn trùng. Nó thích những vị trí thoáng, có đủ ánh sáng mặt trời và độ ẩm vừa phải.
Chúng thường được tìm thấy ở rìa cánh đồng, đồng cỏ và lối đi. Nó chủ yếu phát triển trên đất nhiều mùn. Nó phát triển mạnh ở độ cao khoảng 2000 mét. Vì cây sinh sản mạnh nên nó được chống lại thuốc diệt cỏ trên diện tích canh tác trong nông nghiệp. Cây kế thường được sử dụng trong ẩm thực phổ biến. Vi lượng đồng căn và y học thông thường cũng sử dụng các dẫn xuất của cây.
Hiệu ứng & ứng dụng
Cây kế thường được gọi là cỏ dại. Trong những thế kỷ trước, nó ban đầu được dùng làm thức ăn cho những bộ phận dân cư nghèo hơn ngoài việc dùng làm thuốc. Lá gai còn non có thể chế biến thành món gỏi lá trong bếp ăn dân dã. Ngoài ra, cây kế có thể được hấp và nấu chín như rau bó xôi. Trên hết, hàm lượng protein cao của chúng giúp no lâu. Vị của lá non hạn chế và bớt đắng.
Những chiếc lá lớn hơn và có gai không thể ăn được ở trạng thái thô do chúng chứa nhiều chất đắng rõ rệt. Những bông hoa có đáy giống như cỏ khô là một món ngon hiếm có. Tương tự như atisô, hấp hoặc ngâm, chúng tốt cho sức khỏe và hương vị tinh tế. Đầu hoa dát trong mật ong cũng có thể được tìm thấy ở miền nam nước Đức. Cây kế đồng cũng được biết đến như một loại cây thuốc trong nhiều thế kỷ. Viện trưởng Hildegart von Bingen đã ghi lại những công dụng đa dạng của cây này.
Tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng trong y học tự nhiên. Rễ khô có thể bào chế thành cao cồn hoặc cô đặc. Lá của cây rum thích hợp làm trà ngon, tươi hoặc khô hãm với nước sôi. Một loại dịch truyền như vậy cũng có thể được tạo ra từ các đầu hoa tươi. Hạt của cây kế có ít dầu. Trong bệnh tự nhiên, hạt được dùng để pha chế dịch truyền.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Là một phương thuốc gia đình có từ nhiều thế kỷ trước, cây kế được sử dụng cho các bệnh về gan, thận và túi mật. Với những chất đắng trong nó có tác dụng kích thích gan chuyển hóa. Cây còn có tác dụng lợi tiểu. Đặc biệt, việc ổn định và tái tạo các tế bào gan vốn đã bị tổn thương, đã được ghi nhận trong các nghiên cứu, là trọng tâm của liệu pháp điều trị. Nó đã được chỉ ra rằng tổn thương gan được chẩn đoán, chẳng hạn như xơ gan hoặc gan nhiễm mỡ, có thể được giảm bớt với các loài cây kế khi được sử dụng điều trị.
Cây kế dường như cũng có tác dụng phòng ngừa trong việc giữ cho gan khỏe mạnh bằng cách giảm sự hấp thụ chất độc trong tế bào gan. Điều này được thực hiện bằng cách ngăn chặn các phản ứng của enzym. Trong y học thông thường, chiết xuất cây kế có thể được tìm thấy trong nhiều chế phẩm. Dịch truyền chủ yếu được biết đến để sử dụng tại nhà. Lá và hoa tươi hoặc khô hãm với nước sôi, hãm trà uống từng ngụm trong ngày.
Việc truyền giống như trà như vậy không nên ngâm quá 10 phút và nên uống càng nóng càng tốt. Điều này có thể làm giảm bớt các phàn nàn về đường tiêu hóa. Cây cũng có ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương và làm giảm các vấn đề tuần hoàn. Nó cũng được cho là giúp đỡ kiệt sức. Chứng ốm nghén khi đi du lịch hoặc ốm nghén khi mang thai cũng nên được điều trị vi lượng đồng căn với các chất chiết xuất từ cây kế đồng.
Việc ngâm mình trong bồn tắm hoặc xoa da lặp đi lặp lại với chiết xuất từ cây kế đồng ít được mô tả hơn. Lá của cây ngâm sữa được cho là có tác dụng chữa ho và các vấn đề về hô hấp. Cây kế cũng được sử dụng bên ngoài. Là một chất chiết xuất, thuốc bổ, hoặc nghiền làm bột giấy, nó được sử dụng để điều trị các bệnh về da và trầy xước bề mặt. Bạn nên trang bị cho tủ thuốc của mình một lọ cây kế như một biện pháp phòng bệnh.
Để làm điều này, đầu hoa của cây kế được ngâm trong rượu tỷ lệ phần trăm cao. Đậy nắp và khuấy hàng ngày, hỗn hợp này phải ủ trong khoảng một tháng. Vật đúc được lọc sau đó có thể được đổ đầy vào các chai nhỏ giọt tối màu. Có thể uống cồn thuốc từng giọt. Nó được khuyến khích để điều trị mụn cóc hoặc các thẻ nhỏ trên da. Có thể chấm vết loét mới khỏi sau khi bị bọ ve cắn.
Ngay cả khi bị côn trùng cắn, một loại cồn cây kế như vậy cũng giúp giảm ngứa nhanh chóng. Rượu thuốc còn được dùng để quấn bắp chân, quấn cổ hoặc quấn đầu. Chúng có thể được sử dụng để điều trị đau đầu, đau nửa đầu hoặc đau do căng thẳng. Truyền hạt cây kế cũng đã được chứng minh là có hiệu quả đặc biệt. Chúng có thể được thu hoạch từ cây còn nguyên vẹn vào những tháng cuối mùa hè. Nên xay hạt sau khi chúng đã khô. Điều này giải phóng các thành phần chứa dầu và có thể được giải phóng vào chất lỏng trong dịch truyền. Nước tinh khiết và đã đun sôi trước đó, cũng như rượu tỷ lệ phần trăm cao, đều thích hợp ở đây.
.jpg)
