Sau đó cây khổ sâm thuộc họ khổ sâm (Gentianaceae). Theo Pliny the Elder, cái tên chung Gentiana có nguồn gốc từ vua Illyrian Gentius (người Hy Lạp Genthios), người đã phát hiện ra cây khổ sâm như một loại cây thuốc.
Sự xuất hiện và trồng trọt của gentian
Chi của Dân ngoại bao gồm khoảng 300 - 400 loài. Hầu hết các loài thực vật trong chi này ưa đất đá vôi và thích mọc ở các vùng núi Trung và Nam Âu.
Ở một số quốc gia như B. Pháp, Đức và Tây Ban Nha, những cây thân thảo được trồng làm thuốc. Cây ngoại lai, thân có thể cao tới 1,50 m, nở hoa trong những tháng mùa hè với màu vàng hoặc xanh đậm, rất hiếm khi có màu trắng (sán lá trắng).
Chúng có thể sống đến 25 năm, và sau mười năm chúng thường có hoa lần đầu tiên.
Ứng dụng & sử dụng
Máu xanh Dân ngoại thường chỉ được dùng làm cây cảnh, trong khi cây khổ sâm vàng (Gentiana lutea) được dùng làm thuốc. Nó được sử dụng để làm schnapps tiêu hóa và dưới nhiều dạng khác nhau như một sản phẩm thuốc.
Không phải toàn bộ cây thuộc diện bảo vệ thiên nhiên được sử dụng, mà chỉ sử dụng các bộ phận của cây dưới lòng đất, toàn bộ chúng có thể nặng tới 7 kg. Chúng được thu hoạch vào mùa thu, phơi khô kỹ lưỡng và chứa các thành phần hoạt tính dược dụng: chất đắng và chất tạo màu vàng.
Các chất đắng với gentiopicrin là thành phần hoạt động chính đặc biệt thú vị. Vị đắng đặc trưng của cây khổ sâm vàng là do thành phần amarogentin. Amarogentin là một trong những chất đắng nhất, có nguồn gốc tự nhiên và vẫn có mùi vị rõ ràng ngay cả sau khi pha loãng 1: 58 triệu. Các chất đắng thường kích thích tiêu hóa và tăng lưu lượng máu đến màng nhầy.
Ở nhiều vùng, gentian được uống như một loại trà hoặc được dùng như một loại rượu mạnh. Loại rượu mạnh này, được gọi là "Enzele", "Jenzer" hay nói một cách hoa mỹ là "Eau de vie" (nước của sự sống), được sử dụng để điều trị tất cả các loại vấn đề về tiêu hóa. Một loại rượu mùi tuyệt vời cũng có thể được làm từ cây khổ sâm - Hildegard von Bingen đã ca ngợi thức uống này và khuyên bạn nên sử dụng nó nhiều lần trong ngày.
Vì mục đích này, rượu mùi, vẫn còn tồn tại ngày nay, được đun nóng trong một bình thép và uống trong hoặc sau bữa ăn. Ngoài ra, cô ấy khuyên nên rắc một thìa cà phê bột rễ khổ sâm (có sẵn trên Internet) vào súp và sau đó đổ đi. Là một loại thuốc vi lượng đồng căn, gentian có sẵn ở dạng giọt hoặc pha loãng.
Ý nghĩa đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Tác dụng chữa bệnh của Dân ngoại đã được biết đến từ thời cổ đại. Tên miền tây Thụy Sĩ đã được đề cập "Eau de vie" gợi ý những tác dụng đa dạng và lâu dài của gentian.
Không chỉ Hildegard von Bingen mà nhà thơ, nhà tự nhiên học Johann Wolfgang von Goethe cũng hết lời ca ngợi loài cây độc đáo này. Gentian có tác dụng chữa bệnh và phòng ngừa trong hệ tiêu hóa của con người. Vị đắng dẫn đến cải thiện quá trình tiết dịch trong dạ dày. Do đó, các chế phẩm Gentian thường được sử dụng cho. B. được sử dụng với sản xuất dịch vị không đủ hoặc chán ăn. Gentian cũng được sử dụng như một phương thuốc chữa đầy hơi hoặc chướng bụng.
Chiết xuất cây khổ sâm có tác dụng kháng khuẩn thấp, điều này giải thích việc sử dụng chúng trong y học dân gian chống lại một số dạng ký sinh trùng đường ruột. Vào thời Trung cổ, việc sử dụng cây khổ sâm vàng được khuyến khích cho các vấn đề về gan và cũng như một phương thuốc chữa bệnh gút. Tác dụng hạ sốt (hạ sốt) của cây thuốc này từ lâu đã được khoa học bác bỏ.
Hildegard von Bingen cho rằng cây thuốc có tác dụng tăng cường tim. Trong điều trị vi lượng đồng căn, Gentiana lutea cũng được sử dụng cho một số rối loạn thăng bằng nhất định, cho chứng bụng cấp tính, viêm dạ dày cấp tính hoặc viêm dạ dày ruột và cả loét đường tiêu hóa.
Tuy nhiên, y học nhân chủng cho thấy việc sử dụng cây khổ sâm chống chỉ định trong loét. Ngoài các khiếu nại đã được liệt kê, cây thuốc cũng được kê đơn ở đây sau các bệnh truyền nhiễm kéo dài hoặc trong trường hợp thiếu sắt và khoáng chất. Gentian cũng được sử dụng cho các vấn đề về tiêu hóa "tâm thần", tức là nếu có thứ gì đó "nặng trĩu trong bụng" ai đó, thì cây cối, không chỉ về mặt thể chất mà còn về mặt tâm lý, có thể phát huy tác dụng của nó.
.jpg)
.jpg)
