Dưới Phytohormones, cũng thế Chất tăng trưởng thực vật, Chất điều hòa tăng trưởng hoặc là Hoocmon thực vật gọi là, các chất tín hiệu sinh hóa được tổng kết. Chúng kiểm soát sự phát triển của cây từ lúc nảy mầm đến khi hạt trưởng thành. Trái ngược với các hormone thực, được hình thành trong một số mô nhất định và đến đích qua đường máu, phytohormone vận chuyển các chất truyền tin hóa học của chúng trong cây từ điểm xuất phát đến điểm đích.
Phytohormones là gì?
Khi nói đến phytohormones, hai cách tiếp cận khác nhau được đề cập. Thực vật học biết các hormone thực vật là chất tăng trưởng. Ngành dược phẩm hiểu phytohormones là thành phần có tác dụng kích thích tố đối với con người.
Kết quả là, phytohormone đã trở thành trọng tâm của khoa học vì một giải pháp thay thế cho liệu pháp thay thế hormone đã được tìm kiếm trong thời kỳ mãn kinh. Các nội tiết tố nhân tạo được cho là giúp phụ nữ chống lại các triệu chứng mãn kinh đang bị suy giảm do tác dụng gây ung thư của chúng. Hormone thực vật được cho là vô hại hơn do nồng độ hormone thấp hơn. Điều đó chỉ đúng một phần. Vì hormone thực vật cũng là hormone thay đổi quá trình chuyển hóa hormone.
Phytohormone cũng khác biệt đáng kể so với hormone thực. Các hormone thực vật chủ yếu là chất điều hòa sinh trưởng. Điểm chung của chúng với các hormone là khả năng gửi tín hiệu ở khoảng cách xa và có hiệu quả cao ngay cả ở nồng độ thấp. Phytohormone được tìm thấy trong tất cả các loài cormophytes, những loài thực vật bậc cao có lá, trục chồi và rễ.
Chức năng, tác dụng và mục tiêu của phytohormones
Khái niệm hormone, vốn ban đầu được phát triển cho các sinh vật động vật, không thể chuyển một trăm phần trăm thành phytohormone. Vì thực vật không có tuyến nội tiết tố nên không có cơ sở sản xuất cố định. Ngược lại, một số cấu trúc chỉ được kích thích để tạo ra hormone thông qua các tác động bên ngoài.
Như vậy, nơi học hành và nơi làm việc không được tách biệt chặt chẽ. Phytohormone vừa có thể sản sinh vừa có tác dụng trong các cấu trúc mô giống nhau. Ngoài ra, phytohormone có thể kích hoạt các phản ứng hoàn toàn trái ngược nhau ở các cơ quan khác nhau. Một mặt, hormone thực vật có thể thúc đẩy sự phát triển của hoa và đồng thời ức chế sự phát triển của rễ. Phytohormones được chia thành năm nhóm.
Ba trong số chúng là các hormone thực vật thúc đẩy tăng trưởng như cytokinin, gibberellins và auxin. Hai loại còn lại là các hormone thực vật ức chế ethylene và axit abscisic. Ngoài ra, còn có hệ thống hormone peptide. Salicylat, brassinosteroid và jasmonates cũng có một chức năng quan trọng, và nhóm hóa học của strigolactones gần đây đã được công nhận là một loại hormone thực vật. Trong số những thứ khác, chúng chịu trách nhiệm cho sự nảy mầm của hạt giống.
Là các phân tử tín hiệu, phytohormone không chỉ kiểm soát sự phát triển của thực vật mà còn hoạt động như những người điều phối. Các hormone thực vật được vận chuyển từ nơi xuất xứ của chúng đến nơi nhận. Điều này xảy ra từ tế bào này sang tế bào khác, thông qua khoảng không giữa các tế bào hoặc qua một số con đường dẫn truyền nhất định. Bản thân tác động của hormone là do sự hoạt hóa của các gen đặc biệt được kiểm soát bởi một số chất khởi xướng nhạy cảm với hormone. Hiệu quả của hormone được xác định bởi nồng độ của nó và độ nhạy của tế bào phản ứng với phytohormone. Không có gì lạ khi một số hormone thực vật tham gia vào quá trình điều chỉnh một quá trình sinh lý nhất định.
Trong trường hợp này, không phải nồng độ của phytohormone riêng lẻ mới là yếu tố quyết định mà là sự tương tác của tất cả chúng và mối quan hệ của chúng với nhau. Quá trình phát triển ở thực vật dựa trên sự tương tác qua lại, tinh chỉnh. Sự phát triển của lá, mầm và rễ có thể bị ức chế, thúc đẩy hoặc kích hoạt. Phytohormones cũng kiểm soát thời gian nghỉ ngơi, chuyển động của cây và nhu cầu ánh sáng.
Ứng dụng và tính năng của phytohormones
Con người hấp thụ một tỷ lệ nhất định phytohormone thông qua thức ăn của họ hàng ngày, mặc dù tỷ lệ này nằm trong khoảng miligam. Điều này đã cho các nhà khoa học ý tưởng thay thế các hormone được sản xuất nhân tạo cho các triệu chứng mãn kinh bằng phytohormone.
Isoflavone từ cỏ ba lá đỏ, prenylnaringenin từ hoa bia hoặc lignans từ hạt lanh hoạt động theo cách tương tự như hormone sinh dục và ảnh hưởng đến hoạt động của hormone. Điều này đã đưa các loại cây khác nhau trở thành tiêu điểm. Black cohosh kích thích sự hình thành của estrogen, nhưng đồng thời ức chế progestin. Isoflavone trong cỏ ba lá đỏ có thể bình thường hóa việc sản xuất quá nhiều estrogen. Những isoflavone này được cho là có tác dụng mạnh hơn những isoflavone từ cây đậu nành. Với các iridoid glycoside như agnuside và aucubin, tiêu thầy tu có khả năng kích thích sản xuất progesterone của chính cơ thể. Tuy nhiên, cơ chế hoạt động vẫn chưa hoàn toàn rõ ràng.
Trong một thời gian dài, hoa bia chỉ được biết đến với đặc tính thúc đẩy giấc ngủ, cho đến khi đặc tính estrogen của chúng được phát hiện. Tác dụng này chủ yếu là do flavonoid hy vọng có tác dụng estrogen (8-prenylnariingenin). Chất này kích hoạt thụ thể estrogen. Hiệu ứng giống như estrogen cũng nhiều lần dẫn đến các cuộc thảo luận về những người đàn ông uống nhiều bia và phát triển một chút nữ tính hóa dưới hình thức gắn vú. Điều này cũng cho thấy một mặt khác của phytohormones.
Không phải mọi thứ có nguồn gốc từ thực vật đều vô hại. Trong trường hợp của một số isoflavone, chẳng hạn như genistein từ cây đậu nành, người ta đã chứng minh rằng chúng có thể gây ra sự thay đổi cấu trúc gen. Kết quả như vậy đến từ phòng thí nghiệm và chỉ có hại trên một nồng độ nhất định. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo không nên dùng phytohormones một cách không kiểm soát. Đặc biệt là vì người ta biết rằng các hormone thực vật cũng thúc đẩy sự phát triển của các tế bào khối u. Nhìn chung, tác động của phytohormones đối với cơ thể con người vẫn chưa được hiểu đầy đủ.
Mặc dù có các tác dụng phụ nhỏ, chúng không nên dùng quá ba tháng. Đặc biệt, bệnh nhân ung thư chỉ được sử dụng phytohormones sau khi hỏi ý kiến bác sĩ. Trong trường hợp bị đau, chuột rút, sốt hoặc chảy máu, phải đến bác sĩ ngay lập tức.
.jpg)
