Tyrosine

Tyrosine thuộc nhóm axit amin không thiết yếu. Do đó, cơ thể có thể sản xuất và sử dụng chất này một cách độc lập. Bởi vì tyrosine tham gia vào nhiều quá trình, sự thiếu hụt có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng.

Tyrosine là gì?

Axit amin là khối cấu tạo cơ bản của protein. Tùy thuộc vào độ dài và trình tự của chúng, một loại protein khác nhau được tạo ra. Đổi lại, protein cần thiết cho các nhiệm vụ khác nhau trong cơ thể: chúng xây dựng nhiều cấu trúc và tham gia vào việc hình thành các hormone như insulin. Tyrosine đóng một vai trò quan trọng trong bối cảnh của L-tyrosine, tức là các hormone tuyến giáp.

Ví dụ, sự thiếu hụt có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất. Nhiều loại thực phẩm chứa tyrosine; nó là một phần của protein được liệt kê. Ví dụ, đậu Hà Lan và đậu nành được tăng cường tyrosine. Tuy nhiên, tyrosine bên ngoài chỉ được quan tâm khi các triệu chứng thiếu hụt xảy ra hoặc một vận động viên nỗ lực để tăng hiệu suất. Nếu không, lượng bổ sung là không cần thiết và thường đặc biệt hữu ích. Vì tyrosine là chất nội sinh nên ít khi gặp phải tác dụng phụ.

Giải phẫu & cấu trúc

Cơ thể có thể tự sản xuất tyrosine, do đó, một lượng bên ngoài chỉ cần thiết cho những người mà sinh vật không còn có thể sản xuất ở mức đủ vì nhiều lý do khác nhau. Nói chung, tyrosine được sản xuất trong gan bằng cách chuyển đổi một axit amin khác: phenylalanin. Enzyme phenylalanin hydroxylase chủ yếu tham gia vào phản ứng.

Sinh vật cần một phân tử oxy để thực hiện quá trình này. Một phân tử hydro cuối cùng được tạo ra thông qua các quá trình phát triển khác nhau. Trong khi phenylalanin có đặc tính kỵ nước mạnh, chúng bị khử qua quá trình xử lý tiếp tục thành axit amin tyrosine. Trong cấu trúc hóa học, các chuỗi bên được sử dụng, xác định cấu trúc và chức năng. Tyrosine chỉ hòa tan rất ít trong nước.

Chức năng & nhiệm vụ

Nhiệm vụ của axit amin rất đa dạng. Về cơ bản, nó tham gia vào quá trình hình thành các hormone và các chất quan trọng. Không có tyrosine thì không thể tạo ra adrenaline và noradrenaline. Đổi lại, adrenaline được sử dụng trong các tình huống nguy hiểm. Chất này là một loại hormone căng thẳng. Nó đảm bảo cung cấp năng lượng ngay khi tình huống nguy hiểm đe dọa.

Do đó, thiếu adrenaline có thể gây ra những hậu quả cho sức khỏe. Mặt khác, Norepinephrine chịu trách nhiệm về sự tỉnh táo và tỉnh táo. Đôi khi nó được kê đơn để điều trị trầm cảm. Cơ thể nhận được noradrenaline từ dopamine. Dopamine, đến lượt nó, được tổng hợp từ tyrosine. Ví dụ, chất này cũng là một chất dẫn truyền thần kinh có thể điều chỉnh động lực và sự hưng phấn. Nếu mức dopamine quá thấp hoặc quá cao, các triệu chứng gợi nhớ đến bệnh Parkinson sẽ trở nên đáng chú ý. Một chất dẫn truyền thần kinh thường được sử dụng để liên lạc giữa các tế bào thần kinh khác nhau.

Ví dụ, trong bối cảnh của các mạch, dopamine thúc đẩy quá trình thúc đẩy. Nói chung, tyrosine chịu trách nhiệm hình thành nhiều chất dẫn truyền thần kinh. Do đó, các lỗi sản xuất dẫn đến lỗi có thể gây ra những hậu quả sâu rộng không chỉ giới hạn ở các vùng vật lý riêng lẻ. Axit amin cũng liên quan đến việc sản xuất hầu hết các loại protein. Là một mắt xích trong chuỗi axit amin dài hay ngắn hơn, nó quyết định chức năng và cấu trúc của protein. Nhiệm vụ nổi tiếng nhất là tổng hợp thyroxine.

Là một hormone tuyến giáp, nó tham gia vào toàn bộ quá trình trao đổi chất. Tác động tích cực lên hiệu suất cá nhân đã được thử nghiệm trong nhiều nghiên cứu khác nhau. Trong hầu hết các trường hợp, nhóm thử nghiệm hoạt động tốt hơn nhóm đối chứng, nhóm chỉ được dùng giả dược. Do đó, nhiệm vụ của tyrosine rất đa dạng. Nhiều tác động có thể được tìm thấy không chỉ về thể chất mà còn ở cấp độ tâm lý.

Bạn có thể tìm thấy thuốc của mình tại đây

Bệnh tật

Thiếu tyrosine có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Chúng được coi là đặc biệt đa dạng vì axit amin tham gia vào nhiều quá trình. Ví dụ, sự thiếu hụt có thể thấy ở chỗ việc sản xuất hormone tuyến giáp không còn được đảm bảo. Điều này lần lượt kiểm soát toàn bộ quá trình trao đổi chất, do đó các hiện tượng khác nhau có thể xảy ra. Chúng bao gồm, trên hết, mệt mỏi và tăng cân, bởi vì toàn bộ quá trình trao đổi chất chỉ có thể chậm lại.

Nếu quá trình sản xuất chất dẫn truyền thần kinh norepinephrine bị rối loạn, nó có thể dẫn đến tình trạng kiệt sức. Tỷ lệ trao đổi chất bị giảm và các chất được cho là kích thích sự tổng hợp adrenaline và noradrenaline cho thấy tác dụng giảm đáng kể. Thay vào đó, những người bị ảnh hưởng cảm thấy kiệt sức nói chung. Tyrosine tham gia vào quá trình hình thành dopamine. Điều này lại mang đến tâm trạng tích cực. Sự thiếu hụt axit amin có thể dẫn đến tâm trạng tiêu cực. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mức tyrosine vẫn dưới mức hướng dẫn ở một số người trầm cảm.

Ngoài ra, còn để lại hậu quả cho da vì tyrosine được coi là tiền chất của melanin. Melanin, đến lượt nó, bảo vệ da chống lại các tia UV có hại ở một mức độ nhất định. Để ngăn ngừa sự thiếu hụt, cần bổ sung đầy đủ phenylalanin. Các sản phẩm đậu nành, quả hạch và hạt chứa một lượng lớn axit amin. Ngoài ra, thực phẩm bổ sung nhân tạo có thể chống lại các triệu chứng thiếu hụt. Theo quy định, không có tác dụng phụ trong quá trình điều trị như vậy nếu quan sát thấy tờ hướng dẫn sử dụng. Bệnh nhân hiếm khi bị nhức đầu, mất ngủ, bồn chồn, hồi hộp hoặc đánh trống ngực do bổ sung tyrosine. Nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ hoặc câu hỏi nào, trước tiên bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc dược sĩ.