- Các tính chất của chất lỏng là gì?
- Các đặc tính cơ bản của chất lỏng
- Đặc tính nhiệt động lực học (hoặc chính)
- Thuộc tính hành vi cụ thể (hoặc thứ cấp)
Chúng tôi giải thích các thuộc tính của chất lỏng, cơ chế chính hoặc nhiệt động lực học và hành vi thứ cấp hoặc cụ thể là gì.
Các tính chất của chất lỏng là gì?
Chất lỏng là môi trường vật chất liên tục được hình thành bởi vật liệu xây dựng trong đó có một lực hút yếu giữa chúng vật rất nhỏ. Do đó, chúng thay đổi hình dạng mà không được sản xuất bên trong lực lượng có xu hướng khôi phục lại cấu hình ban đầu của chúng (như trường hợp của cứng có thể biến dạng).
Một đặc tính quan trọng khác của chất lỏng là độ nhớt, nhờ đó chúng có thể được phân loại thành:
- Newton hoặc chất lỏng có độ nhớt không đổi.
- Chất lỏng không Newton, có độ nhớt phụ thuộc vào nhiệt độ và ứng suất cắt áp dụng cho chúng.
- Chất lỏng hoàn hảo hoặc siêu lỏng, không có độ nhớt rõ ràng.
Hãy để chúng tôi nhớ rằng chỉ chất lỏng Y khí chúng được coi là chất lỏng. Nhiều lần chúng ta nói đến "chất lỏng lý tưởng" vì chúng dễ nghiên cứu hơn và mặc dù chúng không tồn tại trong thực tế, nhưng chúng là một phép gần đúng tuyệt vời. Chất rắn thiếu đặc tính nguyên tố của dòng chảy và do đó có xu hướng giữ nguyên hình dạng của chúng, vì lực hút giữa các hạt của chúng mạnh hơn nhiều.
Các đặc tính cơ bản của chất lỏng
Chất lỏng có các đặc điểm vật lý cơ bản xác định và phân biệt chúng với các dạng khác của vấn đề, Như là:
- Khả năng biến dạng vô hạn. Của chúng phân tử chúng tuân theo các chuyển động không bị ràng buộc và giữa tất cả chúng không có vị trí cân bằng.
- Khả năng nén. Có thể nén chất lỏng ở một mức độ nhất định, nghĩa là, làm cho chúng chiếm một âm lượng ít hơn xúc xắc. Chất khí dễ nén hơn chất lỏng.
- Độ nhớt. Đây là tên được đặt cho sức căng bên trong của chất lỏng chống lại sự chuyển động, nghĩa là, với sức chịu đựng chuyển động của chất lỏng và chuyển động đó trong chất lỏng lớn hơn nhiều so với chất khí.
- Thiếu trí nhớ hình dạng. Các chất lỏng chiếm hình dạng của vật chứa chứa chúng, nghĩa là, nếu chúng bị biến dạng, chúng sẽ không trở lại cấu hình ban đầu, do đó chúng hoàn toàn không có độ đàn hồi.
Đặc tính nhiệt động lực học (hoặc chính)
Còn được gọi là thuộc tính chính, chúng là những thuộc tính liên quan đến các cấp Năng lượng trong chất lỏng.
- Sức ép. Đo bằng pascal trong Hệ thống quốc tế (SI), áp suất là hình chiếu của lực mà chất lỏng tác dụng lên một đơn vị diện tích. Ví dụ: áp suất khí quyển hoặc áp suất không khí Nước uống dưới đáy đại dương.
- Tỉ trọng. Nó là một đại lượng vô hướng thường được đo bằng kilôgam trên mét khối hoặc gam trên centimet khối. Đo lượng vật chất trên một thể tích nhất định của một chấtbất kể kích thước và khối lượng.
- Nhiệt độ. Nó liên quan đến lượng nội năng của hệ nhiệt động lực học (vật thể, chất lỏng, v.v.), và nó tỷ lệ thuận với Động năng trung bình của các hạt của nó. Nhiệt độ có thể được đo bằng cách ghi nhiệt mà hệ thống mang lại nhiệt kế.
- Enthalpy. Được ký hiệu bằng thuộc vật chất Với chữ H, nó được định nghĩa là lượng năng lượng mà một hệ nhiệt động lực học nhất định trao đổi với môi trường của nó, bằng cách mất hoặc tăng nhiệt thông qua các cơ chế khác nhau nhưng ở áp suất không đổi.
- Sự hỗn loạn. Được ký hiệu bằng chữ S, nó bao gồm mức độ rối loạn của các hệ nhiệt động lực học ở trạng thái cân bằng và mô tả bản chất không thể đảo ngược của các quá trình mà chúng trải qua. Trong một hệ thống cô lập, entropi không bao giờ có thể giảm: không đổi hoặc tăng lên.
- Nhiệt dung riêng. Là nhiệt lượng mà một chất cần dùng để tăng nhiệt độ của chất đó thêm một đơn vị. Ví dụ, tùy thuộc vào đơn vị được sử dụng và thang đo nhiệt độ, đơn vị của nhiệt lượng riêng có thể là cal / gr.ºC, hoặc J / kg.K. Nó được thể hiện bằng chữ cái c.
- Trọng lượng riêng. Nó là lý do giữa trọng lượng của một lượng chất và thể tích của nó, được đo theo Hệ thống quốc tế tính bằng Newton trên mét khối (N / m3).
- Lực liên kết. Các phần tử của một chất được giữ lại với nhau bằng các lực liên kết (hoặc lực liên kết) giữa các phân tử khác nhau, ngăn không cho mỗi hạt tự biến mất. Các lực này mạnh hơn trong chất rắn, ít hơn trong chất lỏng và rất yếu trong chất khí.
- Nội năng. Nó là tổng động năng của các hạt tạo nên một chất, cùng với năng lượng tiềm năng liên kết với các tương tác của chúng.
Thuộc tính hành vi cụ thể (hoặc thứ cấp)
Sức căng bề mặt là yếu tố cho phép côn trùng đi trên mặt nước.Những đặc tính này, còn được gọi là thứ cấp, là điển hình của phương thức hoạt động vật lý của chất lỏng:
- Độ nhớt. Nó là thước đo khả năng chống biến dạng, ứng suất kéo và chuyển động của chất lỏng. Độ nhớt phản ứng với thực tế là các phần tử của chất lỏng không chuyển động cùng tốc độ, điều này tạo ra va chạm giữa chúng làm chậm chuyển động.
- Dẫn nhiệt. Thể hiện khả năng truyền nhiệt của chất lỏng, nghĩa là, truyền động năng của các hạt cho các hạt lân cận khác mà nó tiếp xúc.
- Sức căng bề mặt. Đó là mức năng lượng cần thiết để tăng bề mặt của chất lỏng trên một đơn vị diện tích, nhưng có thể hiểu nó là lực cản mà chất lỏng, đặc biệt là chất lỏng xuất hiện khi tăng bề mặt của chúng. Đây là điều cho phép một số côn trùng "đi bộ" trên nước.
- Khả năng nén. Đó là mức độ mà thể tích của một chất lỏng có thể được giảm xuống bằng cách đặt nó vào một Sức ép hoặc nén.
- Điện dung. Liên kết với sức căng bề mặt của chất lỏng (và do đó, sự gắn kết của chúng), đó là khả năng của chất lỏng đi lên hoặc đi xuống một ống mao dẫn, tức là chất lỏng “di chuyển” đến mức nào. Điều này có thể dễ dàng nhận thấy khi chúng ta nhúng đầu khăn ăn khô vào chất lỏng và quan sát mức độ lan rộng của vết chất lỏng trên giấy so với lực hấp dẫn.
- Hệ số khuếch tán. Đó là sự dễ dàng mà một chất tan cụ thể di chuyển trong một dung môi nhất định, tùy thuộc vào kích thước của chất tan, độ nhớt của dung môi, nhiệt độ của hỗn hợp và bản chất của các chất.