vấn đề

Hoá HọC

2022

Chúng tôi giải thích vật chất là gì và các tính chất hóa học và vật lý của nó. Ngoài ra, nó được phân loại như thế nào và một số ví dụ về vật chất.

Theo thuật ngữ hóa học, vật chất được tạo thành từ các hạt cực nhỏ gọi là nguyên tử.

Vật chất là gì?

Chúng tôi gọi là vấn đề đối với mọi thứ chiếm một vị trí nhất định trong vũ trụ hoặc không gian, có một số lượng nhất định Năng lượng và có thể tương tác và thay đổi trong thời tiết, có thể được đo bằng một công cụ đo đạc.

Theo quan điểm hóa học, vật chất là tập hợp các nguyên tố cấu thành của thực tế có thể cảm nhận được, nghĩa là những gì tạo nên các chất xung quanh chúng ta và chính chúng ta. Các hóa họckhoa học trong đó đề cập đến việc nghiên cứu thành phần và sự biến đổi của vật chất.

Chúng tôi sử dụng thuật ngữ vấn đề như một từ đồng nghĩa với chất, nghĩa là thứ mà các đối tượng được tạo ra, và chúng ta hiểu nó một cách khoa học như một thứ khác ngoài lực lượng hoặc năng lượng, có liên quan nhiều hơn đến động lực học tương tác với các đối tượng.

Vật chất được tìm thấy ở khắp mọi nơi và ở bất kỳ trạng thái vật chất nào (rắn, lỏng, khí, plasma). Có vấn đề trong không khí mà bạn hít thở, cũng như trong một ly Nước uống. Mọi thứ chúng ta nhìn thấy, cảm nhận và chạm vào đều là vật chất, và đó là lý do tại sao nó là nền tảng cho sự phát triển của mạng sống tại hành tinh.

Theo những gì chúng ta biết, về mặt hóa học, vật chất được tạo thành từ các hạt cực nhỏ, chúng ta gọi là nguyên tử. Nguyên tử là đơn vị cơ bản của vật chất. Mỗi nguyên tử có các tính chất của nguyên tố hóa học mà nó thuộc về. Cho đến nay có 118 nguyên tố hóa học được định vị, sắp xếp và phân loại trong Bảng tuần hoàn của các phần tử.

Mặt khác, các nguyên tử khác nhau, tùy thuộc vào số lượng hoặc sự phân bố của chúng các hạt hạ nguyên tử, luôn có ba loại: điện tử (điện tích âm), proton (điện tích dương) và nơtron (điện tích trung hòa). Các proton và neutron nằm trong hạt nhân nguyên tử, và các electron xung quanh nó.

Các phản ứng giữa các dạng vật chất hoặc các chất khác nhau được gọi là phản ứng hoá học.

Tính chất hóa học của vật chất

Một số chất có thể tạo ra một vụ nổ giải phóng nhiệt và tạo ra ngọn lửa.

Mọi dạng vật chất đều phản ứng với sự có mặt của các chất khác, theo các đặc tính cấu tạo nhất định của các nguyên tử của nó hoặc phân tử, cho phép kết quả của các phản ứng nói trên là các chất khác với phản ứng ban đầu (phức tạp hơn hoặc đơn giản hơn).

Trong số các tính chất hóa học chính của vật chất là:

  • độ pH. Tính ăn mòn của axit và tính ăn da của căn cứ Nó liên quan đến độ pH của vật chất, nghĩa là, mức độ axit hoặc kiềm của nó, khả năng cho hoặc nhận electron khi nó tiếp xúc với một số vật liệu nhất định, chẳng hạn như kim loại hoặc như chất hữu cơ. Những phản ứng này thường tỏa nhiệt, tức là chúng tạo ra nhiệt. Mặt khác, pH đo lượng ion H3O + hoặc OH– trong một chất hoặc giải tán.
  • Khả năng phản ứng. Theo cấu tạo nguyên tử của nó, vật chất có thể ít nhiều phản ứng, tức là ít nhiều có xu hướng kết hợp với các chất khác. Trong trường hợp các dạng phản ứng mạnh hơn, chẳng hạn như các kim loại xêzi (Ce) và franxi (Fr), hiếm khi thấy chúng ở dạng tinh khiết, chúng hầu như luôn là một phần của Các hợp chất với các yếu tố khác. Các cuộc gọi khí trơ Mặt khác, khí trơ là những dạng vật chất có khả năng phản ứng rất thấp, hầu như không phản ứng với bất kỳ chất nào khác.
  • Tính dễ cháy. Một số chất có thể bốc cháy, tức là tạo ra một vụ nổ giải phóng nhiệt và tạo ra ngọn lửa, khi có nguồn nhiệt hoặc phản ứng với các chất khác. Vật liệu này được gọi là dễ cháy (ví dụ, xăng).
  • Quá trình oxy hóa. Đó là sự mất đi các electron từ một nguyên tử hoặc ion khi nó phản ứng với một hợp chất nhất định.
  • Sự giảm bớt. Nó là sự thu được các electron của một nguyên tử hoặc ion khi nó phản ứng với một hợp chất nhất định.

Tính chất vật lý của vật chất

Ở trạng thái rắn các hạt rất gần nhau.

Vật chất cũng có những thuộc tính vật lý, đó là những thuộc tính bắt nguồn từ những thay đổi về hình thức bên ngoài liên quan đến tác dụng của các lực bên ngoài khác. Các tính chất vật lý không liên quan đến thành phần hóa học của các chất.

Trong số các tính chất vật lý chính của vật chất là:

  • Nhiệt độ. Đó là mức nhiệt mà vật chất thể hiện tại một thời điểm, thường được tỏa ra môi trường khi một chất có nhiệt độ cao hơn nhiệt độ xung quanh. Nhiệt độ là mức độ Động năng được trình bày bởi các hạt của vật liệu.
  • Trạng thái tổng hợp. Vật chất có thể xuất hiện ở ba "trạng thái" hoặc cấu trúc phân tử được xác định bởi nhiệt độ của nó hoặc Sức ép mà nó phải chịu. Ba trạng thái này là: cứng (các hạt đóng gói chặt chẽ, động năng thấp), chất lỏng (các hạt ít lại với nhau hơn, đủ động năng để vật chất chảy mà không phân tách hoàn toàn) và khí (hạt ở rất xa, động năng lớn).
  • Độ dẫn điện hoặc độ dẫn điện. Có hai hình thức dẫn điện: nhiệt (nhiệt) và điện (điện từ học), và trong cả hai trường hợp, đó là khả năng của vật liệu cho phép truyền năng lượng qua các hạt của chúng. Vật liệu có độ dẫn điện cao được gọi là chất dẫn điện, những vật liệu có độ dẫn điện thấp là chất bán dẫn và những người có độ dẫn điện rỗng chẳng hạn như chất cách điện.
  • Độ nóng chảy. Là nhiệt độ tại đó chất rắn chuyển thành chất lỏng ở áp suất 1 atm.
  • Điểm sôi. Đó là nhiệt độ tại đó áp suất của hơi nước của chất lỏng bằng áp suất xung quanh chất lỏng. Lúc này chất lỏng chuyển thành hơi. Khi áp suất hơi của chất lỏng bằng áp suất khí quyển, nó được gọi là "điểm sôi bình thường".

Phân loại vật chất

Vật chất vô cơ là tự do trong tự nhiên.

Có nhiều cách và tiêu chí để phân loại vật chất. Từ quan điểm chung, chúng tôi có thể liệt kê những cái chính như sau:

  • Vật chất sống. Phù hợp với sinh vật sống, khi họ còn sống.
  • Vật chất vô tri. Nó tạo ra các vật thể trơ, không có sự sống hoặc đã chết.
  • Chất hữu cơ. Được tạo thành chủ yếu từ các nguyên tử cacbon và hydro, và thường được liên kết với hóa học của cuộc sống.
  • Vật liệu vô cơ. Nó không phải là chất hữu cơ và không nhất thiết phải liên quan đến sự sống nhưng với các phản ứng hóa học tự phát hoặc không tự phát.
  • Vấn đề đơn giản. Nó bao gồm các nguyên tử của một số loại khác nhau, nghĩa là, nó gần với độ tinh khiết hơn.
  • Vật chất tổng hợp. Nó được tạo thành từ nhiều yếu tố thuộc nhiều loại khác nhau, đạt đến mức độ phức tạp cao.

Ví dụ về vật chất

Hầu như tất cả các vật thể trong vũ trụ đều là một ví dụ điển hình về vật chất, miễn là chúng được tạo thành từ các nguyên tử và có các đặc tính vật lý-hóa học có thể xác định, phân biệt được và có thể đo lường được.

Đá, kim loại, không khí chúng ta hít thở, gỗ, cơ thể chúng ta, nước chúng ta uống, tất cả các đồ vật chúng ta sử dụng hàng ngày đều là những ví dụ hoàn hảo về vật chất. Thậm chí có những lý thuyết gần đây của vật lý lượng tử đề xuất rằng chân không, được hiểu cho đến nay là sự vắng mặt của vật chất, cũng sẽ "chứa đầy" một số loại hạt, được gọi là "boson Higgs".

!-- GDPR -->