- Chuỗi cung ứng là gì?
- Các giai đoạn và các yếu tố của chuỗi cung ứng
- Các loại chuỗi cung ứng
- Ví dụ về chuỗi cung ứng
- Sự khác biệt với logistics
Chúng tôi giải thích chuỗi cung ứng là gì, các giai đoạn, các yếu tố và loại của nó. Ngoài ra, các ví dụ và sự khác biệt với hậu cần.
Chuỗi cung ứng là gì?
Trong thế giới kinh doanh, nó được gọi là chuỗi cung ứng (đôi khi được gọi bằng tên tiếng Anh của nó, Chuỗi cung ứng), đến bộ các quá trình giải quyết trực tiếp hoặc gián tiếp các nhu cầu cung ứng, trong một tổ chức nhất định. Đó là, các quy trình xử lý việc tiếp nhận và thực hiện các yêu cầu của khách hàng.
Mỗi việc kinh doanh hoặc là tổ chức có chuỗi cung ứng riêng, thích ứng với phương pháp Y mục tiêu, cũng như bản chất của công ty. Ví dụ: các công ty ở dịch vụ có chuỗi cung ứng ngắn và cụ thể, trong khi ngành công nghiệp nó thường đòi hỏi sự tham gia của nhiều trường hợp trong suốt một chuỗi cung ứng dài.
Quản lý chuỗi cung ứng (Quản lý chuỗi cung ứng), về phần mình, là một quy trình hành chính nhằm tìm cách phối hợp tốt nhất có thể các yếu tố tham gia vào chuỗi cung ứng, do đó đảm bảo tính hiệu quả và chất lượng của chuỗi cung ứng, đồng thời giảm thiểu sự rối loạn trong động lực sản xuất.
Các giai đoạn và các yếu tố của chuỗi cung ứng
Nói chung, chuỗi cung ứng bao gồm một tập hợp các nguyên liệu thô, nhà cung cấp linh kiện, khách hàng, nhà bán lẻ, nhà bán buôn, nhà sản xuất và nhà phân phối, tạo nên quy trình sản xuất mọi thứ.
Mặc dù một chuỗi cung ứng thường luôn luôn thích ứng với bản chất của công ty, nhưng có thể phân loại các yếu tố của nó theo giai đoạn của quá trình sản xuất mà chúng xử lý. Do đó, chúng ta có thể nói về ba giai đoạn cơ bản của toàn bộ chuỗi cung ứng:
- Cung cấp. Nó chịu trách nhiệm về cách thức và địa điểm lấy nguyên liệu thô, lưu trữ chúng ở đâu, huy động chúng như thế nào và sử dụng những tiêu chí nào để lựa chọn chúng.
- Chế tạo. Nó chịu trách nhiệm cho việc chuyển đổi các nguyên liệu thô này thành các vật thể được sản xuất, thường đòi hỏi năng lượng, lao động, sự phối hợp, thủ đô, v.v.
- Phân bổ. Nó chịu trách nhiệm cung cấp sản phẩm cuối cùng cho thương gia và chịu trách nhiệm đưa nó đến tay công chúng mục tiêu, trong đó mạng lưới giao thông ít nhiều phức tạp và thỏa thuận kinh tế thường can thiệp.
Mỗi giai đoạn này được kết nối với những giai đoạn khác thông qua dòng vật liệu, thủ đô hoặc là thông tin, và trong một số trường hợp, ba công đoạn này có thể không phải lúc nào cũng có, nhưng một số công đoạn có thể được thuê ngoài.
Các loại chuỗi cung ứng
Một chuỗi cung ứng đồng bộ đòi hỏi sự phối hợp hoàn hảo giữa các giai đoạn.Tùy thuộc vào cấu thành của nó, chúng ta có thể nói về các loại chuỗi cung ứng sau:
- Truyên thông. Lý tưởng cho các công ty nhỏ không có nhu cầu kiểm soát lớn đối với hoạt động sản xuất của họ, nó thiếu luồng thông tin liên tục giữa các giai đoạn của nó, đó là lý do tại sao họ hoạt động độc lập.
- Được chia sẻ. Trái ngược với chuỗi cung ứng truyền thống, chuỗi cung ứng này có cơ sở dữ liệu được xác định để cung cấp thông tin cho từng giai đoạn, trong khi vẫn cho phép quyết định lợi nhuận cá nhân và rất cao của quyền tự trị.
- Đã đồng bộ hóa. Trong trường hợp này, không chỉ thông tin được chia sẻ bởi tất cả các giai đoạn, mà tất cả chúng đều tuân theo cùng một nhiệm vụ và hoạt động một cách đồng bộ, nghĩa là tập trung. Điều này chỉ có thể thực hiện được thông qua mạng lưới hậu cần dựa trên cơ sở Công nghệ.
Ví dụ về chuỗi cung ứng
Một ví dụ thành công về quản lý chuỗi cung ứng là công ty quần áo Tây Ban Nha, Zara. Sự phối hợp tuyệt vời của nó giữa các giai đoạn của chuỗi cung ứng cho phép bổ sung Hàng tồn kho của anh Mỹ phẩm lên đến hai lần một tuần, trong một mạng lưới rộng khắp các cơ sở thương mại trong và ngoài Tây Ban Nha.
Chuỗi này yêu cầu một giao tiếp rất chặt chẽ giữa quản lý của từng chi nhánh và điều hành của công ty. Ngoài ra, nó có kho hàng hóa khổng lồ được phân loại cao thông qua việc sử dụng công nghệ máy tính.
Ở đó mỗi sản phẩm vẫn còn một khoảng thời gian rất ngắn thời tiết, vì điểm đến cuối cùng của nó được quyết định bằng cách kết hợp các báo cáo bán hàng của từng chi nhánh và kho hàng. Bằng cách này, không có sự chậm trễ nào trong chuỗi cung ứng có thể làm gián đoạn hoạt động thương mại của công ty, ngay cả trong giây lát.
Sự khác biệt với logistics
Hai khái niệm này rất giống nhau, nhưng chúng không từ đồng nghĩa, vì cái này chỉ phụ thuộc vào cái kia. Logistics là một chuỗi các quá trình nhằm mục đích lập kế hoạch, xây dựng và kiểm soát các sản phẩm của một công ty. Chính xác thì những quy trình này là một phần của các giai đoạn tạo nên một chuỗi cung ứng.
Trong trường hợp hậu cần liên quan đến việc xác định rõ các bước cần thực hiện ở mỗi giai đoạn, đặc biệt là trong các vấn đề liên quan đến vận chuyển hàng hóa, thì chuỗi cung ứng thay vào đó giả định một quan điểm vĩ mô, nghĩa là một quan điểm chung, về các công cụ cần thiết để thực hiện và duy trì sản xuất.